
こだわりの自家製手作りつくねが絶品らん♪
今回は「焼鳥 絶好鳥(ぜっこうちょう)」さんにおじゃましたらん♪
昭和の雰囲気がただよう落ち着いたお店で、温かみがあって居心地のいい空間らん♪
お酒を片手に、じっくり焼き上げた焼き鳥を楽しめる最高の場所らん♪
使っているのは新鮮な鶏肉らん♪
それぞれの部位に合わせて焼き加減を調整しているから、どの串もベストな状態で味わえるらん♪
名物はなんといっても「自家製手作りつくね」らん♪
ふっくらジューシーで旨味がぎゅっと詰まってるらん♪
さらに、チーズをふんわりとかけた「ゆきみつくね」も人気で、一度食べたらやみつき間違いなしらん♪
店主さんは焼鳥が大好きで、日々いろんなお店を食べ歩いて研究してきたらん♪
「和歌山にはあまりないスタイルをやってみたい!」という想いから、このお店を始めたそうらん♪
店内はテーブル席とお座敷があって、団体さんも家族連れもゆったり過ごせるらん♪
「美味しい焼鳥が食べたいな〜」と思ったら、ぜひ「絶好鳥」さんに立ち寄ってみてほしいらん♪




















