7月17日で10周年を迎えた「炭火焼肉なのはな」さんに取材に行ってきたらん♪

店長さんのおすすめは「今宵の盛り合わせ」らん♪
6種類の部位がそれぞれ5切れずつ入っていて、盛り付けにも花を添えてあるらん♪
見た目も華やかで、思わず「おいしそう〜♪」って声が出ちゃうらん♪

お肉へのこだわりもすごいらん！
特定の産地にしぼってしまうと、その牛があまり良くなくても仕入れなきゃいけなくなるから、そのとき一番おいしいお肉を選んで使っているそうらん♪
北海道の牛や、地元・和歌山の熊野牛など、時期によっていろんな産地のお肉を楽しめるらん♪

切り方にも工夫があるらん♪
赤身はパサつかないように薄く、脂が多いバラ肉は少し厚めに切ることで、ジューシーさがより引き立つようにしているらん♪
焼肉はお客さん自身が焼いて仕上げる料理だから、焼く前から「おいしそう♪」と思ってもらえるように盛り付けや彩りにもこだわっているんだってらん♪
そのおかげで、写真を撮っていくお客さんも多いそうらん♪

お店の雰囲気はとってもおしゃれで、団体でも入れるし、個室もあるらん♪
家族でも、友達同士でも、デートでもぴったりのお店らん♪

炭火焼肉 なのはな
和歌山県和歌山市太田1-12-31(建物の1階です。 2階への外階段はのぼらないでください。)

営業時間：ランチ 11:00〜14:00／ディナー 17:00〜22:00
定休日：月曜日
店内全面禁煙
総席数：52席（テーブル個室あり／7室・4〜20名様用／扉・壁あり）
クレジットカード：VISA・MasterCard対応